Obrtničko učilište

PRIPREMA I POSLUŽIVANJE BARSKIH MJEŠAVINA

Zaronite u svijet različitih aroma, boja i okusa te ovladajte vještinama koje će vašu barsku mješavinu pretvoriti u pravo remek-djelo!

1

Očekivani početak obrazovanja: srpanj 2024.

1

Upisom u program "Priprema i posluživanje barskih mješavina" otkrijte magični svijet stvaranja jedinstvenih okusa, steknite vještine posluživanja s elegancijom te otvorite vrata kreativnosti u jednom od najdinamičnijih zanimanja!

Iskoristite svoj vaučer i upišite program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije "Priprema i posluživanje barskih mješavina".

Trajanje i načini izvođenja nastave:

  • 140 sati teorijske i praktične nastave (kombinacija s online predavanjima)
  • 35 sati samostalnih aktivnosti polaznika

Sadržaj programa:

  • Povijest barskih mješavina (koktel)
  • Vrste i tipovi barova
  • Vrste barskih mješavina
  • Namirnice u baru
  • Tehnike pripremanja barskih mješavina
  • Dekoracija koktela
  • Trendovi u miksologiji
  • Posluživanje i prezentiranje barskih mješavina

Cijena programa:

  • Redovna cijena programa je € 470,37, ali program je besplatan uz korištenje vaučera HZZ-a.

Što možete očekivati nakon završetka programa?

  • Upis u e‑radnu knjižicu
  • Brz i profesionalan rast uz stručnu podršku
  • Razvoj potrebnih vještina u skladu s potrebama tržišta rada
  • Razvijene tehnike miješanja i posluživanja različitih vrsta koktela
  • Sposobnost prilagodbe receptura ili stvaranje vlastitih originalnih koktela

1

Valentina Marković, voditeljica programa obrazovanja odraslih - sektor TURIZAM I UGOSTITELJSTVO

vmarkovic@obrtnicko-uciliste.hr , 01/4826012